BURUNG DARA MOYANG

oleh
BURUNG DARA MOYANG,merpati karang, merpati wikipedia, ciri ciri burung merpati tinggi, jenis merpati, merpati hutan, merpati dan dara, spesies merpati dan dara, ciri ciri merpati tinggian stut kencang,
Burung Dara Moyang

BURUNG DARA MOYANG

Hai,,,Hai,,,Bunda-Bunda dan sista-sista~

Pasti diantara bunda dan sista, atau mungkin anggota keluarga dirumah yang nge-fans banget sama daging burung dara.

Naahh… kali ini Dapur Xjodo akan share beberapa resep untuk olahan daging burung dara.

Hmmmmm…. penasaran? Yuk intip resepnya J

BURUNG DARA MOYANG

>>Bahan:

  • Burung dara 2 ekor
  • Air 200 ,l
  • Daun prei 2 batang
  • Pekak 6 buah
  • Madu 5 sdm
  • Gula pasir 1 sdm
  • Merica 1 sdt
  • Kulit jeruk mandarin 1 buah
  • Minyak goreng 500 ml

 

>>Pelengkap:

  • Garam moyang secukupnya, siap pakai
  • Kerupuk udang secukupnya

 

>>Cara Membuat:

  • Rebus daging burung dara bersam bahan-bahan lainnya kecuali minyak goreng, masak hingga bumbu meresap dan burung dara matang
  • Angkat dan tiriskan
  • Panaskan minyak, siram-siramkan minyak pada daging burung dara hingga berwarna kuning kecokelatan
  • Sajing daging burung dar bersama garram moyang dan kerupuk udang

 

Happy Cooking Bunda & Sista ^^