Cara mebuat Daging sembunyi

oleh
Cara mebuat Daging sembunyi,resep masakan daging sapi sederhana, resep olahan daging sapi praktis, resep masakan daging sapi lada hitam, resep masakan daging sapi kecap, resep masakan rendang daging, resep tongseng daging sapi, resep daging sapi teriyaki, resep semur daging sapi,
CARA MEMBUAT DAGING SEMBUNYI

Daging sembunyi

^^Serba Daging^^

 

Welcome back to Dapur Xjodo.com

Bunda dan sista seeeemuanya…pastinya tidak sabar nungguin resep-resep terbaru dan ter-update dari Dapur Xjodo kan? ^^

Resep serba daging yang kedua ini agak menarik, why?

Dagingnya ngumpet.hihi

Penasaran? Gak pake lama deh ya~ hehe

DAGING SEMBUNYI

>>Bahan:

  • Daging sapi giling 300 gr
  • Daging ayam giling 100 gr
  • Bawang bombay 1 buah, cincang halus
  • Bawang putih 3 siung, cincang halus
  • Garam 1 sdt
  • Merica 1 sdt
  • Pala 1 sdt
  • Tepung roti 50 gr
  • Telur 2 butir
  • Gula pasir 2 sdm

 

>>Penutup:

  • Margarin 100 gr
  • Air 200 ml
  • Tepung terigu 100 gr
  • Telur 200 gr
  • Baking powder ¼ sdt

 

>>Cara Membuat:

  • Penutup: rebus margarin dan air hingga tercampur rata, masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk hingga rata dan dinginkan, masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan mengental. Masukkan adonan dalam plastik segitiga, sisihkan.
  • Campur seluruh bahan menjadi satu dan ratakan, bentuk adonan oval diatas loyang beralas aluminium foil. Semprotkan adonan penutup di atas adonan daging, panggang dalam oven dengan suhu 180ºC hingga matang. Angkat dan potong-potong.
  • Sajikan bersama saus sambal bila suka.

 

Xjodo.com