,

Cara membuat Kue Kering Pandan Ceri Merah

oleh -75 views

Pandan Ceri Merah

 

Bahan :

  • Tepung terigu 130 gram
  • Tepung maizena 1 sendok makan
  • Baking powder ½ sendok teh
  • Margarin 100 gram
  • Mentega 30 gram
  • Gula halus 80 gram
  • Kuning telur 1 butir
  • Essens pandan 1 sendok teh
  • Pewarna makanan hijau 1 tetes
  • Ceri merah 50 gram,potong dadu kecil

Kocok kaku :

  • Putih telur 3 butir
  • Gula pasir halus 2 sendok makan
  • Cream of tar tar ¼ sendok teh

Cara membuat Pandan Ceri Merah :

  1. Kocok margarin,mentega,gula halus hingga rata lalu masukkan kuning telur,kocok rata.Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,baking powder,essens dan pewarna hijau.
  2. Masukkan putih telur yang telah di kocok kaku,aduk rata.Masukkan adonan ke dalam kantung semprot.Semprotkan ke dalam loyang lidah kucing,taburi dengan ceri merah secukupnya.
  3. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 15 menit,angkat,keluarkan dari loyang.
  4. Sajikan.

Hasil jadi 200 gram.Xjodo.com

Baca juga :